Poisson Coco Crevette

Etape 1 /3

Mettre la gousse d’ail à rissoler dans l’huile pendant le préchauffage, puis ajouter les courgettes et le poivron

• 1 Ail
• 3 Courgettes
• 1 Poivron

Etape 2 /3

Déposer le poisson sur les légumes, ajouter un peu d’eau, puis lancer la cuisson vapeur douce

• 300g Poisson

Etape 3 /3

A la fin de la cuisson, ajouter le lait de coco, puis les crevettes cuites. Retirer la gousse d’ail

• 100g Crevette
• 1 Lait de Coco