Petites crêpes sans gluten

Etape 1 /4

Tout d’abord, mettre les œufs, le lait, et le sucre vanillé dans le Companion. Et Appuyer sur marche.

• 4 Œufs
• 1l Lait
• 2càs Sucre vanillé (facultatif)

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ensuite, rajouter la maïzena, puis la farine de riz dans le bol du Companion. Et lancer le programme.

• 200g Maïzena
• 200g Farine de riz

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Enfin, vous pouvez rajouter (si vous le souhaitez) du Rhum ou du Grand Marnier ou de la Fleur d’oranger... selon vos goûts.

• 3càs Rhum ou Grand Marnier (ou autre) (facultatif)

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Vous pouvez laisser votre pâte au repos 1h ou l’utiliser de suite sur votre appareil à crêpes ou dans votre poêle.