Penne poulet sauce tomatée - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Monineric

Penne poulet sauce tomatée

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5 -

  • Temps Total 41min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    31min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 4 Tomate

  • 4 Carotte

  • 1 Courgettes

  • 350 g Aiguillettes de poulet

  • 360 g Pâtes complète

  • 700 g Passata

  • 1 Oignons

  • 1 Gousse d'ail

  • 25 cl Vin rouge

  • 20 cl Eau

  • 2 Cube bouillon légumes

  • 3 càc Sauceline

  • 1 Bouquet garni

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /7

Laver et couper vos légumes en cube ( éplucher les carottes uniquement).

  • 4 Tomate
  • 4 Carotte
  • 1 Courgettes

Etape 2 /7

Émincer l'oignon et l'ail ( de préférence enlever le Germe)

  • 1 Oignons
  • 1 Gousse d'ail

Etape 3 /7

Faire revenir l'oignon, l'ail avec l'huile d'olive Ajouter ensuite la viande en la retournant régulièrement. Au bout de 4 minutes déglacer avec le vin rouge.

  • 350g Aiguillettes de poulet
  • 1 Oignons
  • 1 Gousse d'ail
  • 25cl Vin rouge
  • 1càs Huile d'olive

Etape 4 /7

Une fois la viande bien saisie ajouter la passata,les légumes, l'eau avec les cubes de bouillon de légumes délayer, le bouquet garni, le sel et le poivre.

  • 700g Passata
  • 20cl Eau
  • 2 Cube bouillon légumes
  • 1 Bouquet garni
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 5 /7

Ajouter la sauceline et mélanger. Une fois la consistance voulue réserver la sauce dans un autre plat.

  • 3càc Sauceline

Etape 6 /7

Cuire les pâtes complète dans une casserole dans de l'eau frémissante suivant le temps conseiller de votre paquet d'emballage.

  • 360g Pâtes complète
  • 1pincée Sel

Etape 7 /7

Mélanger vos ingrédients et déguster

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