Paupiettes de porc et riz

Etape 1 /5

Faire dorer les paupiettes dans le beurre et l’huile avec les champignons

• 4 Paupiettes de porc
• 230g Champignons émincés en boites
• 20g Beurre
• 1càs Huile d’olive

Etape 2 /5

Déglacez au vin blanc et ajoutez la moutarde

• 2càs Moutarde à l’ancienne
• Vin blanc

Etape 3 /5

Ajoutez le riz et mélangez

• 200g Riz

Etape 4 /5

Ajoutez l’eau puis mettez en cuisson sous pression basse

• 500ml Eau

Etape 5 /5

Assaisonnez, bon appétit

• 1pincée Sel