Paupiette de poulet à la crème

Etape 1 /5

Éplucher l'oignon, le couper grossièrement, comme les champignons et les mettre dans la cuve. Utiliser la vitesse 11 ou 12 comme Turbo.

• 1 Oignon
• 250g Champignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Ensuite changer le hachoir contre le mélangeur, mettre l'huile, les kubs et le vin blanc. Bien délayer.

• 200ml Vin blanc
• 1 Kub Bouillon de légumes
• 1 Kub Bouillon de volaille
• Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Rajouter le restes des ingrédients : herbes de Provence, salé et poivré à votre goût, ainsi que la crème liquide. Y ajouter les paupiettes.

• 6 Paupiettes
• 200ml Crème liquide
• Herbes de Provence
• Sel
• Poivre

• Mélangeur

Etape 4 /5

Faire mijoter.

• Mélangeur

Etape 5 /5

A déguster avec du riz ou des haricots verts.