Pain express pour sauce
- Temps Total 19min
- 1min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
400 g Farine
100 g Semoule tres fine (a dessert !)
1 càc Sel
0.5 Sachet levure chimique
0.5 Sachet levure boulangerie
3 càs Huile d olive
40 cl Eau
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /2
Alors c est tres simple vous mettez tout dans le robot et vous appuyez sur le programme pâte P1
Etape 2 /2
A la fin des 2min30 faites chauffer une poele (sur mes plaques a induction au niveau 8 sur 12). Saupoudrez la poêle d un peu de semoule. Verser la pâte sur 1 cm d epaisseur. Faites cuire a couvert. Quand le dessous commence a prendre des couleurs retournez le pain. Selon la taille de vos poeles vous pouvez avoir environ 2 pains avec ces quantités