Pain express pour sauce - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Kalimab

Pain express pour sauce

ratings.3.3

3.3/5 -

  • Temps Total 19min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Farine

  • 100 g Semoule tres fine (a dessert !)

  • 1 càc Sel

  • 0.5 Sachet levure chimique

  • 0.5 Sachet levure boulangerie

  • 3 càs Huile d olive

  • 40 cl Eau

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Alors c est tres simple vous mettez tout dans le robot et vous appuyez sur le programme pâte P1

  • 400g Farine
  • 100g Semoule tres fine (a dessert !)
  • 1càc Sel
  • 0.5 Sachet levure chimique
  • 0.5 Sachet levure boulangerie
  • 3càs Huile d olive
  • 40cl Eau
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

A la fin des 2min30 faites chauffer une poele (sur mes plaques a induction au niveau 8 sur 12). Saupoudrez la poêle d un peu de semoule. Verser la pâte sur 1 cm d epaisseur. Faites cuire a couvert. Quand le dessous commence a prendre des couleurs retournez le pain. Selon la taille de vos poeles vous pouvez avoir environ 2 pains avec ces quantités

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