Paella sans viande

Etape 1 /3

Faire blanchir les oignons dans 1 cuillère à soupe d'huile d’olive ainsi que les poivrons coupés finement.

• 1 Gros oignon
• Huile d'olive

Etape 2 /3

Ajouter le riz, le cube bouillon de légume et 450ml d’eau. Ainsi que le sachet d’epices.

• 1 Sachet Ducros Mélange Malin Paella Valenciana
• 300g De riz de Camargue
• 1 Cube légume
• 450ml Eau

Etape 3 /3

Ajouter les petits pois, les encornets et les crevettes. Cuisson sous pression pendant 9 min environ.

• 25 Crevettes
• 170g d’encornet
• 140g De petits pois