Paëlla de semaine

Etape 1 /10

Cuire sous pression les moules 3 minutes avec 200ml d'eau

• 100g Moules
• 200ml D'eau

Etape 2 /10

Pendant ce temps découper les poivrons et l'oignons en petits dès.

• 100g Poivrons
• 1 Oignons

Etape 3 /10

Découper le poisson en cube d'1, 5 cm environ et fariner légèrement.

• 20g Poisson blanc
• 2càs Farine

Etape 4 /10

Découper en cube le poulet et le chorizo en fines tranches.

• 200g Poulet ( blanc ou pilons)
• 75g Chorizo

Etape 5 /10

Mettre l'huile d'olive dans la cuve et faire revenir les oignons, les poivrons le. Chorizo et le. Poulet avec les épices à paëlla. Une fois colorés, ajouter le poisson. Assaisonner avec sel et poivre.

• 200g Poulet ( blanc ou pilons)
• 20g Poisson blanc
• 75g Chorizo
• 100g Poivrons
• 1 Oignons
• 2càs Epices a paella
• 2càs Huile d'olive
• 1pincée Sel, poivre

Etape 6 /10

Ajouter les tomates, le riz, l'eau, les petits pois. Mélanger bien.

• 200g Riz long grain cuisson 10 min
• 2 Tomates
• 100g Petits pois
• 300ml D'eau

Etape 7 /10

Cuire sous pression 10 minutes

Etape 8 /10

Une fois cuit, ajouter les. Moules et les. Crevettes.

• 100g Moules
• 12 Crevettes cuites

Etape 9 /10

Laisser mijoter quelques minutes afin de réchauffer les moules et les crevettes

Etape 10 /10

Bon appétit !