Pâtes aux artichauts

Etape 1 /3

Cuire les pâtes ( a pars) au préalable et réserver au chaud En Mode dorer : faire revenir et coloré les fond s d artichauts en morceaux avec l ail et le persil environ 2 mn ,Puis ajouter le jambon cru en morceaux , 20 cl de crème fraîche , sel poivre.

• 4 Tranches jambon cru coupé en petit morceaux
• 20cl Crème liquide
• 1 Boite fond d artichaut coupè en morceaux
• 1càs Ail , persil
• Sel , poivre .

Etape 2 /3

Fermer et passer en mode cuisson sous pression 4 mn.

Etape 3 /3

a l ouverture du cookeo , ajouté le gorgonzola à la préparation , remué (si besoin rajouté 10 cl de crème) et mélanger le tout aux pâtes. Bon appétit.

• 1 demi gorgonzola en dés