Pâte à tarte salé légère

Etape 1 /4

Ajouter l'œuf avec l'huile et l'eau. Avec le couteau petrir/concasser, mélanger 30s vitesse 6.

• 1 Oeuf
• 3càs D'huile d'olivie
• 6càs D'eau

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter la farine et les épices. Mélanger 2 min vitesse 6.

• 250g Farine
• 0.5càc Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Former une boule, filmer et laisser reposer 30 min au frigo ou température ambiante ou dans le bol chaud.

Etape 4 /4

Étaler avec le rouleau à pâtisserie.