Pâte à choux salés

Etape 1 /4

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez l'eau, le beurre, et le sel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 25cl Eau
• 80g Beurre
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajoutez la farine. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 150g Farine

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Retirez le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez les œufs un par un.

• 4 Œufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Utilisez aussitôt la pâte.