Pâte à cake salé

Etape 1 /6

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Etape 2 /6

Dans le bol du robot ajoutez la farine, le sel, le poivre, et la levure chimique. Appuyez sur ‘Start’.

• 245g Farine T45
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 11g Levure chimique

• Malaxeur

Etape 3 /6

Dans un bol séparé, battez les œufs avec l'huile d'olive et le lait. Appuyez sur 'Start' et ajoutez ce mélange progressivement dans le bol de la machine.

• 4 Oeufs
• 12.5cl Huile d'olive
• 12.5cl Lait

• Malaxeur

Etape 4 /6

Votre pâte est prête, vous pouvez y ajouter votre garniture puis appuyez sur 'Start'.

• Malaxeur

Etape 5 /6

Beurrez et chemisez votre moule à cake. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 55 minutes à 180 degrés.

Etape 6 /6

Laissez tiédir le cake 10 minutes avant de démouler.