Orange Chicken

Etape 1 /5

Découper le poulet en petits morceaux ( 3 cm de longueur )

• 500g Poitrine de poulet

Etape 2 /5

Faire dorer légèrement le poulet avec l'huile de sésame

• 500g Poitrine de poulet
• 2càs Huile de sesame

Etape 3 /5

Ajouter le jus d'orange, le zeste d'orange, la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucre. Bien mélanger puis mettre en cuisson sous pression pendant 10 minutes

• 125ml Jus d'orange
• 1 Zeste d'orange
• 125ml Sauce soja
• 1càs Vinaigre de riz
• 1càs Sucre

Etape 4 /5

Ajouter la maïzena et un peu d'eau froide puis bien mélanger pendant nouveau dorage jusqu'à ce que la sauce épaississe

• 1càs Maizena

Etape 5 /5

Sortez les ingrédients du Cookeo puis garnissez avec la ciboulette et les graines de sesame

• 2càs Graine de sesame
• 2càs Ciboulette hachée