Soupe orange - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Gaminestla

Soupe orange

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1/2 courge butternut

  • 3 carottes

  • 1 patate douce

  • 1 cube bouillon de volaille

  • 2 càc Curcuma

  • 1 l D eau

  • Sel,poivre a vôtre convenance.

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher tous vos légumes et les couper en dés.

  • 1/2 courge butternut
  • 3 carottes
  • 1 patate douce

Etape 2 /5

Mettre dans la cuve tous les ingrédients

  • 1/2 courge butternut
  • 3 carottes
  • 1 patate douce
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 2càc Curcuma
  • 1l D eau

Etape 3 /5

Mettre à cuire

  • 1/2 courge butternut
  • 3 carottes
  • 1 patate douce
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 2càc Curcuma
  • 1l D eau

Etape 4 /5

A la fin de la cuisson,mixer le tout saler et poivrer à votre convenance.

  • 1/2 courge butternut
  • 3 carottes
  • 1 patate douce
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 2càc Curcuma
  • 1l D eau
  • Sel,poivre a vôtre convenance.

Etape 5 /5

Pour la dégustation, vous mettre un peu de persil ,des graines de cumin et un peu de crème fraîche.

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