One pot quinoa végétarien

Etape 1 /3

Mettre les pois chiches et ajouter un litre d’eau. Cuire sous pression, puis égoutter les pois chiches dans une passoire et les rincer à l’eau froide.

• 100g De pois chiches trempés de la veille

Etape 2 /3

Dans la cuve, ajouter le quinoa, la courgette, les pois chiches, le cube de bouillon l’eau, sel et poivre.

• 100g De pois chiches trempés de la veille
• 1 Courgette coupée en morceaux
• 240g De mélange quinoa gourmand
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 70cl D’eau
• Sel et poivre

Etape 3 /3

Ajouter la sauce tomates puis rectifier l’assaisonnement.

• 100g De sauce tomates