One pot poulet tomate mascarpone

Etape 1 /8

Faire dorer echaillon dans un peu huile d’olive

Etape 2 /8

Ajouter le poulet

Etape 3 /8

Une fois doré, ajouter le coulis quelques minutes avec le concentré. Mélanger

Etape 4 /8

Mouiller avec un peu de bouillon. Salée et poivrer

Etape 5 /8

Cuire sous pression pour 7 min

Etape 6 /8

À la fin, ajouter les fusillis et mouiller encore un peu avec du bouillon et ajouter les tomates cerises coupées en 2

Etape 7 /8

Remettre sous pression pour un temps égal à la moitié du temps inscrit sur le paquet ( pour moi ce sera 3 min)

Etape 8 /8

Après cuisson ajouter le mascarpone, mélanger et servir aussitôt.