One pot de coquillettes au chorizo et potimarron

Etape 1 /5

Coupez le chorizo en rondelles. Coupez prudemment le potimarron ( la peau, une fois cuite, devient tendre). Retirez les graines à l'aide d'une cuillère. Coupez-le en tranches puis taillez celles-ci en dés.

• 200g Potimarron
• 4 Chorizo à griller (240g) Bleu Blanc Coeur Sans nitrites

Etape 2 /5

Dans le bol du robot muni du hachoir, déposez les ingrédients suivants : Pelez l'oignon et l'ail et coupez-les grossièrement. Lancez le robot vitesse 11 pendant 10 sec. Verrouillez le couvercle et cliquez sur Start.

• 1gousse D'ail (6g)
• 1 Oignon jaune (135g)

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Remplacez le hachoir par le mélangeur. Ajoutez le chorizo, le potimarron et un filet d'huile d'olive. Lancez le robot en programme mijoté P1 pendant 7 min.Verrouillez le couvercle et cliquez sur Start.

• 200g Potimarron
• 4 Chorizo à griller (240g) Bleu Blanc Coeur Sans nitrites
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /5

Au bout des 5 min, ajoutez les coquillettes, l'eau et le bouillon de légumes. Lancez le robot en programme mijoté P2 pendant 15 min. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

• 200g Coquillettes demi-complètes Bio
• 0.5cubes Bouillon de légumes
• 600ml Eau

Etape 5 /5

Servez sans attendre votre one pot de chorizo à griller et coquillettes parsemé de parmesan !