One Pot Pasta au Potimarron

Etape 1 /6

Éplucher et découper le potimarron en dés de 1cm x 1cm environ

• 850g Potimarron

Etape 2 /6

Couper l'ail en petits morceaux et le faire revenir dans l'huile d'olive en Slow Cook P1 pour 3 min

• 3 Gousses d'ail
• 4càs D'huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /6

Ajouter le potimarron et lancer Slow Cook P1

• Mélangeur

Etape 4 /6

Changer le mélangeur pour le batteur si vous l'avez Puis ajouter 3/4 d' eau (850 cl) et le sel Et lancer le programme Slow Cook P3

• 1l Eau
• 1càs De sel

• Batteur

Etape 5 /6

Ajouter les pâtes + le persil + le dernier quart d'eau Puis lancer la cuisson indiquée sur le paquet de pâtes (ex : 9 min pour les spaghettis n°5) en V2 et 95°. Si l'ensemble est trop pâteux, vous pouvez ajouter un peu d'eau.

• 1l Eau
• 1 Poignée de persil
• 400g Spaghetti n°5

• Batteur

Etape 6 /6

Ajuster en sel, poivrer, servir ! Un peu de persil frais sur l'assiette et c'est parfait 👌🏻

• 3pincée Poivre