Nuggets
- Temps Total 26min
- 15min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
800 g Poulet
4 càs Persil
3 pincée Épices
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 Oeuf
150 g Chapelure
Préparation
Etape 1 /3
Mettre la lame ultrablade. Mettez les escalopes de poulet avec 30 grammes de chapelure un œuf se poivre épices persil et mixer
Etape 2 /3
Remettre la viande au centre et remixer
Etape 3 /3
Mettre le reste de chapelure ds une assiette . Façonnez des boulettes de viande aplatissez et mettez dans le reste de chapelure