Muffin coeur coulant au chocolat - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Lilou

Muffin coeur coulant au chocolat

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Temps Total 44min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

10 pièces

  • 1 Pâte à tartiner

  • 2 Œufs

  • 90 g Sucre en poudre

  • 100 g Beurre

  • 100 g Lait

  • 1 Yaourt

  • 1 càs Arôme vanille

  • 250 g Farine

  • 6 g Levure chimique

  • 100 g Pépite de chocolat

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /10

Remplir un bac à glaçons de pâte à tartiner et placer 2h au congélateur pour le coulant sinon mettre 1 cuillère de pâte à tartiner dans la pâte une fois remplie le moule à muffin Préchauffer le four à 190 degré

  • 1 Pâte à tartiner

Etape 2 /10

Dans la cuve mettre 2 œufs et 90g de sucre en poudre

  • 2 Œufs
  • 90g Sucre en poudre
  • Batteur

Etape 3 /10

Ajoutez 100g de beurre fondue 1 pot de yaourt nature 100g de lait 1 c.s d'arôme vanille

  • 100g Beurre
  • 100g Lait
  • 1 Yaourt
  • 1càs Arôme vanille
  • Batteur

Etape 4 /10

Ajoutez la moitié de 250g de farine à verser en 2 fois

  • 250g Farine
  • Batteur

Etape 5 /10

Rajouter l'autre parti de la farine

  • 250g Farine
  • Batteur

Etape 6 /10

Ajoutez 6g de levure chimique

  • 6g Levure chimique
  • Batteur

Etape 7 /10

Ajoutez les pépites de chocolat

  • 100g Pépite de chocolat
  • Batteur

Etape 8 /10

Remplir la moitié du moule à muffin poser au centre le chocolat congelé ou une cuillère à café de pâte à tartiner recouvrir du reste de la pâte

Etape 9 /10

Enfourner pendant 20 min à 190 degrés

Etape 10 /10

Bonne dégustation

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