Recette de Mag

Mousse citron mascarpone 🍋

Name: Mousse citron mascarpone 🍋
Total time: 124 min
Yield: 4
Ingredients: 100g Sucre; 100g Jus de citron; 250g Mascarpone; 20cl Crème fraîche liquide

5/5 -

13 Avis

Temps Total 2h 4min

Préparation
1min
Cuisson
3min
Repos
2h

Appareils compatibles (19)

I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
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Ingrédients

4 personnes

100 g Sucre
100 g Jus de citron
250 g Mascarpone
20 cl Crème fraîche liquide

Accessoires

Kit pâtisserie

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients dans le grand bol avec les fouets du kit pâtisserie

100g Sucre
100g Jus de citron
250g Mascarpone
20cl Crème fraîche liquide

Kit pâtisserie

Etape 2 /3

Racler les bords et relancer le robot.

100g Sucre
100g Jus de citron
250g Mascarpone
20cl Crème fraîche liquide

Kit pâtisserie

Etape 3 /3

Verser la préparation dans des ramequins : 4 ramequins pour les gourmands (type pot de confiture) sinon pour 6 personnes. Puis laisser reposer au moins 2h au frigo.