Moussaka
- Temps Total 22min
- 10min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
3 Aubergine
3 Tomate
1 càs Huile d’olive
2 Oignon
200 g Concentrée de tomates
Sel
Poivre
500 g Viande hachée
Préparation
Etape 1 /3
En mode doré ajouter huile d’olive, oignons émincés et la viande hachée Faire dorer environ 2 min
Etape 2 /3
Couper les aubergines en rondelles Couper les tomates grossièrement Ajouter le tout dans la cuve
Etape 3 /3
Ajouter le concentré de tomate, sel et poivre Mélanger le tout Mettre en mode sous pression pendant 12 min