Mon cassoulet Maison - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Tatiana.C

Mon cassoulet Maison

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Saucisse Montbéliard

  • 4 Saucisse de Strasbourg

  • 6 Rondelles de saucisson à l’ail

  • 6 Rondelle de cervelas

  • 6 Morceaux de lards fumé

  • 1 Oigon

  • 1.6 kg Boîte d’haricots blanc à la tomate

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 4 Pomme de terre

  • 1 càs D’huile

  • 200 ml D’eau

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir l’oignon dans l’huile et y ajouter le lard.

  • 6 Morceaux de lards fumé
  • 1 Oigon
  • 1càs D’huile

Etape 2 /5

Ajouter les saucisses Montbéliard couper en deux le saucisson à l’ail et là cervelas.

  • 2 Saucisse Montbéliard
  • 6 Rondelles de saucisson à l’ail
  • 6 Rondelle de cervelas

Etape 3 /5

Y ajouter les pommes de terre couper en morceaux et les haricots le sel et le pouvre

  • 1.6kg Boîte d’haricots blanc à la tomate
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 4 Pomme de terre
  • 200ml D’eau

Etape 4 /5

Cuire sous pressions pendant 15 min

Etape 5 /5

Y ajouter les saucisses de Strasbourg et laisser cuire 5 min

  • 4 Saucisse de Strasbourg

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