Moelleux citron amande - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Fab

Moelleux citron amande

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3.5/5 -

  • Temps Total 1h 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 220 g Sucre glace

  • 3 Citrons (jus+zeste)

  • 50 g Huile tournesol

  • 5 Œufs

  • 180 g Farine

  • 100 g Poudre d’amande

  • 1 Sachet de levure

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /6

Mélanger le sucre et le jus+zeste des citrons

  • 220g Sucre glace
  • 3 Citrons (jus+zeste)

Etape 2 /6

Ajoutez au mélange les œufs, l’huile, la farine la poudre d’amande et le sachet de levure et bien mélanger.

  • 50g Huile tournesol
  • 5 Œufs
  • 180g Farine
  • 100g Poudre d’amande
  • 1 Sachet de levure

Etape 3 /6

Dans le cookeo, placer le panier vapeur et mettez y de l’eau jusqu’à recouvrir le fond du panier

Etape 4 /6

Ajoutez la préparation dans le moule à gâteau recouvert d’un papier cuisson ou papier film puis placer le moule dans le panier vapeur

Etape 5 /6

Lancer la cuisson sous pression pendant 50mins

  • Moule à gâteau

Etape 6 /6

Uns fois la cuisson finie, démouler le gâteau tiède et dégustez avec crème anglaise ou seul Bon appétit !!

  • Moule à gâteau

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