Moelleux carottes amandes noisettes

Etape 1 /7

Préchauffer le four à 180°C

Etape 2 /7

Peler et couper les carottes en rondelles d'un cm

• 250g Carottes

Etape 3 /7

Hacher les carottes avec le hachoir ultrablade vitesse 12 pendant 20 secondes

• 250g Carottes

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /7

Réserver dans un saladier

• 250g Carottes

Etape 5 /7

Dans le bol muni du couteau pour pétrir, ajouter tous les autres ingrédients et mélanger 1 minute 40 en programme pastry P3

• 2 Oeufs
• 50g Farine
• 60g Poudre de noisette
• 70g Poudre d'amande
• 100g Sucre
• 2.5cl Huile
• 1 Sachet de levure
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /7

Ajouter les carottes hachées et mélanger à nouveau 1 minute 40 en programme pastry P3

• 250g Carottes

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 7 /7

Verser dans un moule à manqué beurré et mettre au four pendant 40 minutes.