Mijoté oriental au poulet effiloché

Etape 1 /5

Préparez le bouillon. Ciselez l’ail, épluchez et coupez en demi lune la carotte

• 2 Gousses d’ail
• 1 Carotte
• 600ml Bouillon de légume

Etape 2 /5

Mettre le mélangeur dans la cuve, ajoutez l’huile d’olive, l’ail, le concentré de tomate, le sucre de canne, les pois chiche égouttés, le cumin. Lancez le programme mijoté 1 pendant 5 min

• 2 Gousses d’ail
• 130g Pois chiche
• 1càc Sucre de canne
• 2càs Concentré de tomate
• 2càc Cumin
• 2càs Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Ajoutez le bouillon, la carotte et les filets de poulet. Lancez le programme 1 pendant 15 min

• 1 Carotte
• 2 Filets de poulet
• 600ml Bouillon de légume

• Mélangeur

Etape 4 /5

Retirez le poulet et effilochez le avec 2 fourchettes. Remettre l’effiloché dans la cuve ainsi que les épinards. Laissez mijoter pendent 10 min en programme mijoté 1

• 80g Épinards

• Mélangeur

Etape 5 /5

Servir la soupe dans une assiette creuse et ajoutez y la fêta émietté

• 50g Fêta