Effiloché de poulet au basilic - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lee

Effiloché de poulet au basilic

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  • Temps Total 41min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    23min
  • Repos
    3min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Poulet coupé en petit dés

  • 250 g Courgettes coupées en rondelles

  • 1 Oignon

  • 20 cl Crème fraîche

  • 200 g Riz

  • 25 cl Eau

  • 1 càs Huile d’olive

  • 1 Cube de bouillon de poulet

  • Poivre, sel

  • Basilic

Préparation

Etape 1 /4

Faire revenir dans l’huile l’oignon et le poulet 5 min

  • 200g Poulet coupé en petit dés
  • 1 Oignon
  • 1càs Huile d’olive

Etape 2 /4

Ajouter courgette et faire dorer 5 min

  • 250g Courgettes coupées en rondelles

Etape 3 /4

Ajouter eau, bouillon, sel, poivre et riz. Mélanger et cuire 10 min sous pression

  • 200g Riz
  • 25cl Eau
  • 1 Cube de bouillon de poulet
  • Poivre, sel

Etape 4 /4

Ajouter crème fraîche et basilic et maintenir au chaud 3 min

  • 20cl Crème fraîche
  • Basilic

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