Mayonnaise maison - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Camalien

Mayonnaise maison

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  • Temps Total 9min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 càs Moutarde

  • Huile de tournesol

  • 1 pincée Sel

  • 1 Jaune d’oeuf

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /2

Mettre le jaune d’œuf, le sel et la moutarde dans la cuve avec le batteur pendant 20/30 secondes, vitesse 7

  • Batteur

Etape 2 /2

Verser l’huile en petit filet par le haut du couvercle pendant que le batteur tourne pendant 2/3 minutes, vitesse 7

  • Batteur

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