Marmelade de citrouille - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Mel

Marmelade de citrouille

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 1 kg Citrouille

  • 750 g Sucre en poudre

  • 2 Jus de citron vert

  • 2 càc Cannelle

  • 20 cl Eau

Préparation

Etape 1 /3

Mettre la citrouille coupée en petits dés dans la cuve avec l'eau et cuire en mode dorer pendant 10 min

  • 1kg Citrouille
  • 20cl Eau

Etape 2 /3

Ajouter le sucre, la cannelle et le citron vert puis cuire encore 5 min et environ 30 min en mode mijoter.

  • 750g Sucre en poudre
  • 2 Jus de citron vert
  • 2càc Cannelle

Etape 3 /3

Remplir vos bocaux pendant c'est chaud !

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