Marbré chocolat vanille

Etape 1 /6

Installer le batteur dans le bol du robot. Mettre le lait et le beurre dans le bol du robot et lancer en vitesse 3 à 40 degrés pendant 5 minutes

• 50g Lait
• 90g Beurre

• Batteur

Etape 2 /6

Ajouter les œufs et le sucre et mélanger en vitesse 5 pendant 1 minute

• 3 Oeufs
• 100g Sucre

• Batteur

Etape 3 /6

Ajouter la farine et la levure chimique et lancer en vitesse 5 pendant 1 minute

• 150g Farine
• 1 Sachet levure chimique

• Batteur

Etape 4 /6

Séparer la préparation en 2 parties égales. Faire fondre le chocolat au micro-ondes et le mélanger à une des deux parties de la préparation

• 75g Chocolat noir

Etape 5 /6

Dans l'autre partie de préparation mettre une cuillère à soupe d'arôme vanille et mélanger.

• 1càs Arôme vanille

Etape 6 /6

Beurrer un moule et verser la préparation en alternant les deux préparations vanille et chocolat et faire cuire 25 min à 200 degrés

• 5g Beurre pour le fond du moule