Magret de canard au miel

Etape 1 /7

Mettre le cookeo en mode « dorer »

Etape 2 /7

Faire revenir le magret 1min puis retirer et réserver

• 1 Magret de canard coupé en tranches

Etape 3 /7

Faire dorer 1 min l’oignon dans le jus de cuisson

• 1 Gros Oignon émincé

Etape 4 /7

Ajouter le miel et le balsamique, cuire 1 min

• 3càs Vinaigre balsamique
• 2càs Miel

Etape 5 /7

Ajouter le fond de volaille dilué au préalable avec un 1/2 verre d’eau

• 3càs Fond de volaille

Etape 6 /7

Y ajouter le magret de canard à nouveau

• 1 Magret de canard coupé en tranches

Etape 7 /7

Faire cuire en mode « cuisson sous pression » pendant 3min et c’est prêt