Ma soupe à la tomate
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
5 Grosses tomates
2 Pommes de terres
2 Kub’or
60 cl D’eau
2 Oignons
Préparation
Etape 1 /4
-Couper les tomates en deux, enlever la partie dure de la tomate, puis couper là en cube ( petits ou gros ) -éplucher les oignons et les émincés grossièrement éplucher les pdt et faire de même
Etape 2 /4
En mode dorer , faire revenir 2-3min les oignons dans de l’huile d’olive , y ajouter les tomates, les laisser dorer 2-3min et ajouter les pdt. - assaisonner (Sel, poivre, ail poudre, herbe de Provence)
Etape 3 /4
Ajouter les 2 kub’or et les 60ml d’eau ( l’eau doit arrivé au dessus des ingrédients) puis en cuisson sous pression 20min
Etape 4 /4
(Choix personnel) quand la soupe est cuite et mixer, je la passe au chinois pour qu’il n’y est pas de peau ou de pépins de tomates )