Lieu jaune au fenouil
- Temps Total 23min
- 15min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Recette améliorée
Le badge ""recette améliorée"" est réservé aux recettes ayant été testées et validées par nos chefs pour vous garantir un goût et un résultat optimal avec votre produit.
Ingrédients
2 personnes
2 càs Huile d’olive
200 g Fenouil finement émincé
6 Tomates cocktail
1 Cœur(s) de sucrine
0.5 càc Cumin en poudre
2 darnes de lieu jaune (150 g chacune environ)
3.5 càs Eau
0.5 Citron
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /7
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /7
Verser l’huile dans la cuve. Ajouter le fenouil et mélanger.
Etape 3 /7
Faire revenir environ 5 min.
Etape 4 /7
Ajouter les tomates, la sucrine et le cumin. Saler, poivrer et mélanger.
Etape 5 /7
Déposer par dessus les darnes de poisson et l’eau. Saler légèrement.
Etape 6 /7
Cuisson sous pression.
Etape 7 /7
Servir le poisson et citronner les légumes. Servir avec un riz long nature.
Recettes similaires
Papillotes lieu jaune et girolles
2 Avis
Ceviche de lieu jaune, salade de légumes
Lieu jaune à l'aïoli légumes croquants
1 Avis
Lieu noir au Curry
30 Avis
Risotto au fenouil
