Lentilles au Saucisses et poitrine

Etape 1 /4

Couper les tomates, la carotte et pdt en dés. Mixer l oignon Couper la poitrine en 6 morceaux et les saucisses en rondelles.

Etape 2 /4

En mode doré, Faire revenir dans le beurre, l oignon 2 mn , ajouter les lardons,la poitrine,et les saucisses et dorer encore 3 mn.

• 500g Lentilles
• 4 Saucisses fumées
• 1 Belle poitrine fumée
• 80g Lardons
• 1 Oignon mixé
• 1 Belle noix de beurre
• 2 Tomates en dès
• 1 Carottes en dés
• 5cl Vin blanc
• 1l Bouillons volailles
• 2feuille Laurier
• Sel poivre

Etape 3 /4

Ajoutez le vin blanc les tomates, la carotte, les lentilles, le bouillon de volaille, le laurier, saler, poivrer. Fermer en mode sous pression 20 mn .

• 4 Pdt en morceaux
• un peu Eau

Etape 4 /4

A la fin du programme, ouvrir le cookeo, Ajouter les pdt et si besoin un peu d eau. Refermer et prolonger la cuisson sous pression 10 mn .