Saucisses lentilles
- Temps Total 48min
- 5min
Préparation - 43min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
8 Saucisses fumées
500 g Lentilles sèches
200 g Lardons
1 Oignons
1.5 l Eau
4 Carottes
8 Poitrine fumée
Préparation
Etape 1 /5
Coupez les saucisses ( rondelles ou en 2 pour ma part) Épluchez et coupez en rondelles les carottes. Epluchez et émincez l’oignon.
Etape 2 /5
Mettez les lardons, l’oignon, les saucisses fumées dans la cuve de votre multicuiseur puis démarrez le mode dorer pour 3 minutes
Etape 3 /5
Ajoutez les lentilles, les carottes, l’eau, les feuilles de laurier, salez, poivrez puis programmez 20 minutes en cuisson sous pression
Etape 4 /5
Rectifiez l’assaisonnement puis servez
Etape 5 /5
Faire revenir la poitrine à la poêle et ajouter au reste du plat