Lentilles saucisses et echine - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Martine

Lentilles saucisses et echine

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Carrotes

  • 1 Poireau

  • 6 Pommes de terre moyennes

  • 2 Tranches d echine

  • 4 Saucisses perrugina

  • 240 g Lentilles vertes

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les légumes en les coupant en morceaux

  • 4 Carrotes
  • 1 Poireau
  • 6 Pommes de terre moyennes

Etape 2 /7

Mettre une cuillère d huile d arachide et faire dorer les tranches d echine

  • 2 Tranches d echine

Etape 3 /7

Enlever la viande et faire dorer les saucisses

  • 4 Saucisses perrugina

Etape 4 /7

Enlever les saucisses et faire dorer les poireaux dans les sucs

  • 1 Poireau

Etape 5 /7

Ajouter le reste des légumes et faire dorer quelques minutes

  • 4 Carrotes
  • 6 Pommes de terre moyennes

Etape 6 /7

Ajouter les lentilles la viande et les saucisses

  • 240g Lentilles vertes

Etape 7 /7

Mettre de l eau jusqu aux ingrédients mélanger le tout saler poivrer et mettre 20 minutes sous pression

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