Lentilles & haricots rouges - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Miwok

Lentilles & haricots rouges

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 100 g De lentilles

  • 100 g D'haricots rouges

  • 250 g De lardons

  • 1 Gosses d'ailes

  • 1 Oignons

  • 1 Cube de bouillon de bouquet garni

  • 3 càc L'huile d'olive

  • 1 pincée De sel

  • 1 pincée De poivre

  • 50 cl D'eaux

Préparation

Etape 1 /4

C'était tape n'est pas nécessaire si vous utilisez des lentilles et des haricots en conserve. Faire tremper préalablement les haricots rouges et les lentilles dans deux récipients séparés dans un litre d'eau pendant minimum 12 heures

  • 100g De lentilles
  • 100g D'haricots rouges

Etape 2 /4

Préparer l'oignon puis émincer l'oignon

Etape 3 /4

Dans la cuve ajouter l'oignon émincé, les trois cuillères à café d'huile et les 250 g de lardons. Cuire en mode doré jusqu'à ce que les oignons caramelises légèrement.

  • 250g De lardons
  • 1 Oignons
  • 3càc L'huile d'olive

Etape 4 /4

Préparer préalablement 50 centilitres d'eau dans lequel vous avez mis votre cube de bouillon de bouquet garni. Rajouter dans la cuve vos lentilles et vos haricots rouges, votre gousse d'ail sel-poivre est lancé sous pression 30 minutes

  • 100g De lentilles
  • 100g D'haricots rouges
  • 1 Gosses d'ailes
  • 1 Cube de bouillon de bouquet garni
  • 1pincée De sel
  • 1pincée De poivre
  • 50cl D'eaux

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