Lentille carotte lardon
- Temps Total 1h 6min
- 5min
Préparation - 38min
Cuisson - 23min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
150 g Lardons
1 Oignon
1 Échalote
3 Gousses d'ail
150 g Lentilles
1 càc Filet d'huile
1 Bouquet garnis
450 ml D'eau
2 Carottes
Préparation
Etape 1 /4
Émincé oignon et échalote, couper en rondelles carottes, écraser l'ail
Etape 2 /4
Faire revenir oignon et échalote pendant 5mn avec l'huile
Etape 3 /4
Ajouter les lardon et l'ail continuer la cuisson pendant 3mn
Etape 4 /4
Mettre lentille carotte et bouquet garnis et mettre sous pression 15 mn avec l'eau