Carottes aux lardons

Etape 1 /5

Émincer les échalotes et l'ail. Couper les carottes en rondelles.

• 2 Échalotes
• 1kg Carottes en rondelles
• 2 Gousses d'ail

Etape 2 /5

Faire revenir les lardons et ajoutez les échalotes et l'ail émincé.

• 2 Échalotes
• 150g Lardons fumés
• 2 Gousses d'ail

Etape 3 /5

Ajouter les carottes, le thym, le gingembre et le cube de volaille puis recouvrir d'eau. Salé a votre convenance.

• 1kg Carottes en rondelles
• 1 Cube de volaille
• Sel
• Thym
• 1càc Gingembre

Etape 4 /5

Faire cuire sous pression

Etape 5 /5

Égoutter avant de déguster.