Lemon curd ( crème de citron )
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
3 oeuf
150 g sucre
1 càs farine
200 ml jus de citrons
Préparation
Etape 1 /5
Prépare les ingrédients
Etape 2 /5
Mélanger tout les ingrédients dans un saladier
Etape 3 /5
Mettre le cookeo en mode dorer
Etape 4 /5
Mettre le mélange dans le cookeo laisse dans le cookeo jusqu’à ce que sa épaississe et fouetté en même temps que sa épaissis
Etape 5 /5
Laisse refroidir dans un tupe et vous avez plus qu’à déguster avec du pain de crêpes ou peut être utilise pour garnir le fond du une tarte au citrons