Lasagnes bolognaise sans béchamel

Etape 1 /4

mettre les oignons et l'ail et lancer le companion

• 2 oignons
• 4 gousse d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

enlever le couteau hachoir et mettre le mélangeur. ajouter l'huile et lancer le programme mijoter 1.

• 1càs huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

ajouter les tomates, les steaks préalablement émietté, la crème fraiche, le basilic, le sel et le poivre

• 850ml pulpe de tomate
• 3càs crème fraîche
• 3 steak haché
• basilic
• sel
• poivre

• Mélangeur

Etape 4 /4

préchauffer le four à 180 degré, alterner une couche de pate et une couche de sauce et terminer par le parmesan. mettre au four pendant 30 minutes.

• 1 paquet de pate pour lasagnes
• 75g parmesan