Lapin au cidre, Lapin au cidre, lardons et champignons au cookeo! - Recette Cookeo | Moulinex
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Lapin au cidre, Lapin au cidre, lardons et champignons au cookeo!

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5/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 lapin entier

  • 300 g lardons fumés

  • 460 g champignons de Paris

  • 1 l cidre brut

Préparation

Etape 1 /3

Faire dorer les morceaux de lapin grâce au mode dorer.

  • 1 lapin entier

Etape 2 /3

Retirer et reserver les morceaux de lapin . Faire alors dorer les lardons fumés et les champignons de Paris

  • 300g lardons fumés
  • 460g champignons de Paris

Etape 3 /3

Remettre les morceaux de lapin dans le cookeo avec les lardons et les champignons dorés. Puis verser dessus 1l de cidre Brut et mettre en cuisson sous pression 15 minutes

  • 1 lapin entier
  • 300g lardons fumés
  • 460g champignons de Paris
  • 1l cidre brut

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