La marmite de Nini

Etape 1 /3

Préparer tous les ingrédients : égoutter et rincer les haricots blancs, couper en rondelles les blancs de poireaux, couper en rondelles les carottes après les avoir éplucher, nettoyer et couper en deux les champignons et couper en 4 l'oignon après avoir enlevé la peau.

• 400g de haricots blancs en bocal (net égoutté)
• 3 blancs de poireaux frais
• 3 carottes
• 250g De champignons frais de Paris
• 1 oignon
• 1 bouquet garni
• 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
• 200ml de liquide : 100ml d"eau et 100ml de vin blanc
• 3 blancs de poulet
• poivre à convenance

Etape 2 /3

Mettre tous les ingrédients dans la cuve : haricots blancs, poireaux, carottes, champignons, oignon, bouquet garni, cube de volaille, liquide, blancs de poulet et poivre

• 400g de haricots blancs en bocal (net égoutté)
• 3 blancs de poireaux frais
• 3 carottes
• 250g De champignons frais de Paris
• 1 oignon
• 1 bouquet garni
• 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
• 200ml de liquide : 100ml d"eau et 100ml de vin blanc
• 3 blancs de poulet
• poivre à convenance

Etape 3 /3

Lancer la cuisson sous haute pression pendant 10 minutes