Haricots, boulettes sauce tomate

Etape 1 /3

Faire rissoler les oignons et les boulettes pendant 5 min (j'utilise de l'huile d'olive) . Puis rajouter les champignons et continuer à rissoler 2-3 minutes.

• 400g Boulettes de viande
• Champignons
• Oignons

Etape 2 /3

Mélanger l'eau, le vin blanc, le fond de veau et le tomacoulis.

• 20g Tomacoulis
• 10cl Vin blanc
• 5cl Eau
• Fond de veau

Etape 3 /3

Rajouter les haricots et le mélange.

• 800g Haricots verts surgelés
• 20g Tomacoulis
• 10cl Vin blanc
• 5cl Eau
• Fond de veau