Haricots lingots chipo - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Kaori33

Haricots lingots chipo

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 240 g Haricots lingots secs

  • 1 Oignon

  • 6 Chipolatas

  • 4 Carottes moyennes

  • 4 Pommes moyennes

  • 1 Cubes bouillon pot au feu dégraissé

  • 720 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

  • 1 Gousse d'ail

  • 1 càc Herbes de Provence

  • 70 g Double concentré de tomates

Préparation

Etape 1 /4

Faire tremper les haricots dans l'eau environ 12 heures

  • 240g Haricots lingots secs

Etape 2 /4

Émincer l'oignon. Couper les chipolatas en morceaux. Peler et Couper les carottes en rondelles ( pas trop fines) Peler et couper les pommes de terres en 2. Peler et Écraser l'ail. Égoutter les haricots. Mélanger l'eau avec le double concentré de tomates.

  • 240g Haricots lingots secs
  • 1 Oignon
  • 6 Chipolatas
  • 4 Carottes moyennes
  • 4 Pommes moyennes
  • 70g Double concentré de tomates

Etape 3 /4

En mode dorer Faire revenir les chipolatas. Ajouter les oignons. Puis les carottes. Ensuite les carottes.

  • 1 Oignon
  • 6 Chipolatas
  • 4 Carottes moyennes
  • 4 Pommes moyennes
  • 1 Gousse d'ail

Etape 4 /4

Arrêter le mode le mode dorer. Émietter le cube. Ajouter les autres ingrédients. Lancer le mode cuisson sous pour 20 minutes.

  • 240g Haricots lingots secs
  • 1 Oignon
  • 6 Chipolatas
  • 4 Carottes moyennes
  • 4 Pommes moyennes
  • 1 Cubes bouillon pot au feu dégraissé
  • 720ml Eau
  • Sel
  • Poivre
  • 1 Gousse d'ail
  • 1càc Herbes de Provence
  • 70g Double concentré de tomates

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