Gratin de courgettes - Recette Easy Fry Compact | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Gratin de courgettes

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1.5 Courgettes

  • 1 Œuf

  • 12 cl Crème liquide

  • Sel, poivre

  • 0.5 càc Mélange d'herbes à l'italienne

  • 25 g Parmesan râpé

Préparation

Etape 1 /5

Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur. Faite cuire les courgettes à la vapeur ou à l'eau.

  • 1.5 Courgettes

Etape 2 /5

Placez-les dans l’appareil muni de la plaque standard. Lancez la cuisson.

Etape 3 /5

Pendant ce temps, fouettez les œufs avec la crème, une pincée de sel, de poivre, les herbes et la moitié du parmesan râpé.

  • 1 Œuf
  • 12cl Crème liquide
  • Sel, poivre
  • 0.5càc Mélange d'herbes à l'italienne
  • 25g Parmesan râpé

Etape 4 /5

Disposez les courgettes cuites dans un plat à gratin aux dimensions adaptées à la taille de l’appareil puis couvrez avec la préparation et saupoudrez du reste de parmesan. Placez le plat dans la cuve.

  • 25g Parmesan râpé

Etape 5 /5

Lancez la cuisson.

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