Recette de Moulinex

Gratin de courgettes

Name: Gratin de courgettes
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 6 Courgettes; 4 Œufs; 50cl Crème liquide; Sel, poivre; 2càc Herbes de Provence; 100g Parmesan râpé

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Temps Total 50min

Préparation
20min
Cuisson
30min
Repos
0min

Ingrédients

8 personnes

6 Courgettes
4 Œufs
50 cl Crème liquide
Sel, poivre
2 càc Herbes de Provence
100 g Parmesan râpé

Accessoires

Plaque grill

Préparation

Etape 1 /4

Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur.

6 Courgettes

Etape 2 /4

Remplissez le réservoir d'eau. Equipez l'appareil de la plaque grill. Placez les courgettes dans la cuve et lancez le mode STEAM pour 10 min.

Etape 3 /4

Pendant ce temps, fouettez les œufs avec la crème, une pincée de sel, de poivre, les herbes de Provence et la moitié du parmesan râpé.

4 Œufs
50cl Crème liquide
Sel, poivre
2càc Herbes de Provence
100g Parmesan râpé

Etape 4 /4

Disposez les courgettes cuites dans un plat à gratin puis couvrez avec la préparation et saupoudrez du reste de parmesan. Placez le plat dans la cuve et programmez en mode AIR FRY pour 20 min.