Goulasch porc, carottes, sauce balsamique - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de FV

Goulasch porc, carottes, sauce balsamique

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g échine de porc

  • 4 Oignons

  • 2 càs Huile de tournesol

  • 3 càs Miel

  • 3 càs Sauce soja

  • 50 ml Vinaigre balsamique

  • 4 Grosses carottes

  • 100 g Coulis de tomates

  • 150 g Bouillon de légumes

  • 1 càs Maïzena

  • 1 càs Eau froide

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Émincer les oignons, tailler le porc en morceaux, faire revenir dans l’huile de tournesol 3 minutes en mode dorer

  • 800g échine de porc
  • 4 Oignons
  • 2càs Huile de tournesol

Etape 2 /4

Ajouter le miel, la sauce soja et le vinaigre balsamique et poursuivre la cuisson 3 minutes en mode dorer

  • 3càs Miel
  • 3càs Sauce soja
  • 50ml Vinaigre balsamique

Etape 3 /4

Epelucher les carottes et les couper en rondelles, les ajouter dans la cuve ainsi que le coulis de tomates et le bouillon, saler et poivrer. Lancer le mode sous pression pour 15 minutes.

  • 4 Grosses carottes
  • 100g Coulis de tomates
  • 150g Bouillon de légumes
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 4 /4

Épaissir la sauce avec la maïzena mélangée dans un peu d’eau froide en mode dorer pendant 5 minutes

  • 1càs Maïzena
  • 1càs Eau froide

Recettes similaires

Zizanie
21min

Côte de porc carottes sauce brune

ratings.4.4

3 Avis

Goulasch porc, carottes, sauce balsamique - Recette Cookeo | Moulinex
Côte de porc carottes sauce brune
helene & les princesses
17min

Pavés de saumon échalotes sauce balsamique

Avis 5 étoiles (moyenne)

1 Avis

Goulasch porc, carottes, sauce balsamique - Recette Cookeo | Moulinex
Pavés de saumon échalotes sauce balsamique
Moulinex
Moulinex
12h 20min

Rôti de porc, balsamique et sucre de canne

ratings.NaN

Goulasch porc, carottes, sauce balsamique - Recette Cookeo | Moulinex
Rôti de porc, balsamique et sucre de canne
JulieV
25min

Carottes sauce bolognaise

ratings.3.9

4 Avis

Goulasch porc, carottes, sauce balsamique - Recette Cookeo | Moulinex
Carottes sauce bolognaise
ClaireAlex
1h

Sauce bolognaise avec carottes

Avis 5 étoiles (moyenne)

1 Avis

Goulasch porc, carottes, sauce balsamique - Recette Cookeo | Moulinex
Sauce bolognaise avec carottes