Glace citron

Etape 1 /6

Mettre 300g d’eau et 180g de sucre en poudre dans le moulinex. Cuire 10 minutes, 100 degrés, vitesse 2

• 525g Eau
• 180g Sucre en poudre

• Batteur

Etape 2 /6

Ajouter 225g d’eau et 225g de jus de citron. Mélanger 30 sec vitesse 4

• 525g Eau
• 225g Jus de citron

• Batteur

Etape 3 /6

Transvaser le contenu du moulinex dans des bacs à glaçons ou directement dans un Tupperware, réserver au congélateur durant 8h

Etape 4 /6

Placer vos glaçons dans le moulinex

Etape 5 /6

Pulvériser 3 minutes vitesse 8

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /6

Servir immédiatement, ou se conserve au congélateur