GRATIN DE POMME DE TERRE AUX ANCHOIS

Etape 1 /4

Faites dorer 2 oignons émincés 3 minutes en mode dorer dans "à gr de beurre en remuant

• 2 OIGNONS
• 30g BEURRE

Etape 2 /4

Déposez 12 filets d'anchois à l'huile dessus, puis 600 gr de pommes de terre en fines rondelles

• 600g POMME DE TERRE
• 12 FILETS D'ANCHOIS

Etape 3 /4

Versez 20 cl de lait mélangé à 10 cl de crème liquide.

• 20cl LAIT
• 10cl CREME LIQUIDE

Etape 4 /4

Salez et poivrez. Faies cuire 7 minutes sous pression

• SEL, POIVRE