Gâteau chocolat banane
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Recette améliorée
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Ingrédients
4 personnes
2 Œufs
150 g Farine T45
11 g Levure
200 g Lait concentré sucré Nestlé
65 g Chocolat Nestlé dessert noir, haché
1 Banane épluchée et coupée en rondelles
Accessoires
Moule à gâteau Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Mélanger les œufs avec la farine et la levure. Ajouter le lait concentré et le chocolat.
Etape 3 /6
Couvrir le fond du moule des rondelles de banane. Verser la préparation par-dessus et filmer avec du papier cuisson.
Etape 4 /6
Verser 50 cl d'eau dans la cuve, puis ajouter le panier vapeur contenant le moule à gâteau.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression.
Etape 6 /6
Laisser refroidir avant de servir.